17 . Nov . 2023
Det finns i princip tre sätt vi kan tänka oss för att tillförlitligt desinficera kökssvampar:
Sänk ned i en lämplig flytande desinfektionslösning under lämplig tid. "Lämplig tidsperiod" kommer att bero på produkten som används och en mängd andra faktorer. Några kandidater:
Klorbaserade produkter (aka blekmedel)
Alkoholbaserade produkter (som vanligtvis förlitar sig på etanol eller isopropyl som aktiv ingrediens)
Väteperoxidlösningar
Alla möjliga kommersiellt tillverkade produkter baserade på andra mikrobicider.
Exponering för värme över en viss temperatur under en viss tid. Återigen, tider och temperaturer varierar. Några sätt att uppnå det:
Doppa i kokande vatten i ett par minuter
Nedsänkning i varmt men inte kokande vatten (över 85°C) i en kvart eller så. Exponering för mättad/överhettad ånga under en viss tid. Tryckkokare, kommersiella matångare, medicinska autoklaver kommer att tänka på som fungerande anordningar för det.
Exponering för torr värme. Ugnar etc. Du skulle dock förmodligen behöva temperaturer som kommer att försämra svamparnas material för tillförlitliga resultat.
Exponering för strålning. Alfa-, beta- eller gammastrålning är nog uteslutet, högintensiva röntgenstrålar ser mig inte heller som ett hållbart alternativ. Mikrovågsugnar? Kanske. Jag skulle dock hata att behöva ta reda på en pålitlig metod för att använda en mikrovågsugn av konsumentkvalitet för ändamålet. Ultraviolett fungerar utmärkt för ytdesinfektion, men jag skulle inte satsa på att kökssvampar är UV-genomsläppliga.
Eller en blandning av ovanstående. En 95°C tvättcykel med något aggressivt tvättmedel kommer att göra susen, liksom en tur genom diskmaskinen, till exempel.
Rent praktiskt? Sakerna är engångsartiklar. Använd dem tills de är smutsiga, förvara dem på ett välventilerat galler under den tiden och släng ut dem när de börjar bli yucky.
Dessutom, såvida inte din procedur för att diska är allvarligt förstörd, behöver de inte vara sterila. De används för att skrubba bort fasta rester, den sista sköljningen under varmt vatten bör vara det som tar bort skadliga bakterier på din disk.
Om du är paranoid när det gäller bakterier (vilket du verkligen inte borde vara), sterilisera din disk efter att du har diskat, inte dina disksvampar.